ข่าว
-
วุ้นเส้น Longkou, Zhaoyuan Made
เมืองจ้าวหยวนเป็นแหล่งกำเนิดและแหล่งผลิตหลักของวุ้นเส้นหลงโข่ว เทคนิคการผลิตวุ้นเส้นหลงโข่วแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมือเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่คิดค้นโดยชาวจ้าวหยวนและสืบทอดและใช้มากว่า 300 ปีพ.ศ. 2403 วุ้นเส้น Zhaoyuan พึ่ง...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีทำวุ้นเส้นถั่วเขียว
วุ้นเส้นถั่วเขียวผลิตขึ้นโดยการนำถั่วเขียวคุณภาพสูงและแหล่งน้ำคุณภาพเยี่ยม แสงที่เพียงพอ สืบทอดงานฝีมือแบบดั้งเดิม และใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยร่วมสมัย1. เลือกถั่วเขียว ล้างและชุบน้ำเป็นเวลา 30~36 ชั่วโมงในฤดูหนาว และ 15 ชั่วโมง...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีแยกวุ้นเส้นอัญชันกับวุ้นเส้นถั่วเขียว
ประการแรก วัตถุดิบที่ผลิตได้ 2 ชนิด ได้แก่ ถั่วเขียวและถั่วลันเตาประการที่สองผลในการกินของพวกเขาแตกต่างกัน หน้าที่หลักของวุ้นเส้นถั่วเขียวคือสามารถมีบทบาทในการขจัดความร้อนในฤดูร้อนและล้างพิษ ในขณะที่วุ้นเส้นอัญชันซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลาย...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีเลือกวุ้นเส้นอัญชัน
วุ้นเส้นถั่วเป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิม วุ้นเส้นมีความหนาแน่นและง่ายต่อการจัดเก็บ มันเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่จำเป็นในบ้านของหลาย ๆ คนวุ้นเส้นถั่วลันเตาคุณภาพสูงทำจากแป้งถั่วและน้ำโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใด ๆ มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีส่วนผสมหลากหลาย...อ่านเพิ่มเติม -
ประโยชน์ของวุ้นเส้นมันเทศ
วุ้นเส้นมันเทศเป็นส่วนผสมทั่วไปที่ทำจากมันเทศที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายมีเส้นใยและแป้งจำนวนมากซึ่งสามารถส่งเสริมการย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพก่อนอื่นวุ้นเส้นมันเทศอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารเส้นใยอาหารในวุ้นเส้นมันเทศมีวิ...อ่านเพิ่มเติม -
เรื่องราวของอาหาร Lunxin
ZhaoYuan LuXin food co., ltd.ตั้งอยู่ที่เมืองจางซิง ในเมืองจ้าวหยวน มณฑลซานตง ประเทศจีน ซึ่งเป็นฐานการผลิตหลักดั้งเดิมของวุ้นเส้นหลงโข่ว หรือ “บ้านเกิดของวุ้นเส้นจีน”ด้วยที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เหนือกว่าและการคมนาคมที่พัฒนาแล้ว ห่างจากลอง...อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนการผลิตวุ้นเส้นหลงโข่ว
วุ้นเส้น Longkou เป็นหนึ่งในอาหารจีนดั้งเดิมและเป็นที่รู้จักทั้งในและต่างประเทศวุ้นเส้นหลงโข่วมีรสชาติที่อร่อยมากและมีหน้าที่มากมายจนกลายเป็นอาหารจานร้อนและสลัดเย็นในครอบครัวและร้านอาหารคุณรู้หรือไม่ว่ากระบวนการผลิต...อ่านเพิ่มเติม -
ประวัติวุ้นเส้นหลงโข่ว
Longkou Vermicelli เป็นหนึ่งในอาหารจีนแบบดั้งเดิมวุ้นเส้นได้รับการบันทึกครั้งแรกใน《 qi min yao shu》กว่า 300 ปีที่แล้ว วุ้นเส้นของแคว้นจ้าวหยวนทำจากถั่วลันเตาและถั่วเขียว มีชื่อเสียงในด้านสีใสและสัมผัสที่นุ่มนวลเนื่องจากวุ้นเส้นส่งออกจากท่าเรือหลงโข่ว...อ่านเพิ่มเติม -
ประโยชน์ของวุ้นเส้นมันฝรั่ง
ทำจากแป้งมันฝรั่ง ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วยวุ้นเส้นมันฝรั่งเหมาะสำหรับอาหารจานร้อน อาหารจานเย็น สลัดและของต่างๆใช้ได้หลากหลายวิธีและหลากหลายเมนูตัวอย่างเช่น การผัด ซุป การปรุงมันฝรั่งบด...อ่านเพิ่มเติม -
ประโยชน์ของอัญชันวุ้นเส้น
ประโยชน์หลักประการหนึ่งของวุ้นเส้นถั่วคือปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกายมนุษย์ และการรับประทานวุ้นเส้นถั่วลันเตาในปริมาณที่พอเหมาะสามารถให้พลังงานในการเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ใฝ่หาชีวิตที่กระฉับกระเฉง...อ่านเพิ่มเติม -
ประโยชน์ของวุ้นเส้นเขียว
วุ้นเส้นถั่วเขียวหรือที่เรียกว่าวุ้นเส้นเป็นบะหมี่ชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งถั่วเขียวบะหมี่ที่โปร่งแสงและละเอียดอ่อนเป็นอาหารหลักในอาหารเอเชียหลากหลายประเภท และความนิยมของบะหมี่เหล่านี้ก็ไม่ได้ไร้เหตุผลนอกจากจะเป็นส่วนประกอบในอาหารจานอร่อยแล้ว วุ้นเส้นถั่วเขียว ห...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีระบุวุ้นเส้นถั่วเขียว?
วุ้นเส้นถั่วเขียว Longkou ในฐานะอาหารจีนดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงระดับโลกทำจากถั่วเขียวคุณภาพสูงLongkou Vermicelli นั้นบริสุทธิ์ เบา ยืดหยุ่นและเป็นระเบียบ มีสีขาวและโปร่งใส และจะไม่แตกเป็นเวลานานหลังจากปรุงมีรสชาติที่นุ่ม หนึบ และเนียนอย่างไรก็ตาม ด้วยที...อ่านเพิ่มเติม